En la larga lista de daños colaterales provocados por Instagram y su algoritmo, la fotografía gastronómica figura en un lugar destacado. Una especialidad compleja y diversa que influencers y foodies han convertido en redes sociales en sucesión de postales con aspiraciones de vitalidad pero con muy poco que contar.
Así que cada año y desde hace ya mucho estamos atentos a los World Food Photography Awards que nos recuerdan que la foto de comida tiene que ver con la política, la economía, la belleza, los derechos humanos, la felicidad… Un soplo de aire fresco en forma de una inmensa galería de ganadores y finalistas en casi una treintena de categorías de lo más variadas.
Una tranquila escena costumbrista del desayuno de una anciana en una clínica de la era soviética de Tajikistan retratada por el británico Jo Kearney ha sido elegida como la mejor foto gastronómica del año en esta edición del concurso internacional, patrocinado por Bimi. Una instantánea con, seguramente, poco potencial para los likes de Instagram pero que ha sabido cautivar al jurado por sus colores y, sobre todo, por saber capturar la atmósfera del lugar y el momento.
Dos españoles han conseguido un primer puesto en esta edición: Albert González en la categoría «Cream of the Crop» y Juan Miguel Ortuño Martinez con un interesante retrato dentro de una cuba de vino por el que ha obtenido la distinción en el apartado Louis Jadot Wine Photographer of the Year.
Con un total de 27 categorías y más de 9000 fotografías presentadas, hace ya años que los World Food Photography Awards son el concurso de fotografía gastronómica más importante del mundo. Las fotos ganadoras son tan heterogéneas como la lista de categorías, donde se combina la foto de producto, el estilismo, la política, la foto y comida callejera, la enología, apartados dedicados a la fotografía con móviles, a los programas de ayuda humanitaria relacionados con la comida e incluso a los «food influencers», signifique lo que signifique eso.
Esta es una pequeña selección de algunas de las fotos ganadoras en diferentes categorías que más nos han gustado pero, como siempre, merece mucho la pena repasar toda la galería de fotografías premiadas y finalistas en la web oficial del certamen.
Cake Award
Champagne Taittinger Food for Celebration
Food for the Family
Claire Aho Award for Women Photographers
Food in the Field
Food Influencer
Food Portraiture
MPB Award for Innovation
Politics of Food
Louis Jadot Wine Photographer of the Year – Produce
RPS Student Food Photographer of the Year
Street Food
Bimi® Prize
The Philip Harben Award for Food in Action
